ワークショップ

紅茶のお教室~Lesson③ HOTアレンジティー~

本日の「紅茶のお教室」Lesson③では、これからの寒い季節にっというこで

温かい紅茶をお勉強いたしました

 

恒例の紅茶のお話では、各国の紅茶の楽しみ方などのお話を

DSC_0174

そして実践

まずはこの季節のフルーツ「りんご」とリンゴジュースで

「オーチャードティー」

そしてLesson②でマスターしたロイヤルミルクティーやチャイを広げて

「マサラチャイ」や「キャラメルバナナミルクティー」

「ショコラオランジェ」などなど・・・

マサラチャイではシナモンやカルダモンなどなどのスパイスをゴリゴリ

いい香り

 

こんなフルーツで作ってみたら??

バナナをつぶして茶葉と一緒に煮出して

チョコレートソースとミルクティーとオレンジピールなるほど〜

 

いろいろな発見あり

新たな発想も浮かんできたり

いよいよLesson③まで進むと、

ご自身で、ご自宅でもいろいろ試してみられたいという楽しみが

どんどん広がっていらっしゃるようです。

 

今日はお子様のお熱などなどでいらっしゃれない方もあり、

ちょっぴり寂しいLessonでしたが

とても充実したひとときとなりました

 

 

 



ページトップへ戻る